Parece que fue ayer cuando hacerte con cualquier dispositivo para cocinar Sous-Vide costaba un precio de cuatro cifras. Desde que iniciamos este blog, hemos visto cómo año a año han ido apareciendo más y más modelos de termocirculadores. Algunos de ellos con precios realmente asequibles.
El Bonsenkitchen SV3900 es un róner Sous-Vide muy asequible, con unas características que cumplen lo que promete y que se está vendiendo muy bien gracias a su relación calidad-precio. ¿Quieres saber más? Hablemos del Bonsenkitchen SV3900.
Potencia y Características
El roner Bonsenkitchen SV3900 es un equipo sencillo de entrada, pero cuenta con una potencia bastante interesante. Estamos ante un dispositivo que tiene 1200W de potencia, por lo que va a calentar el agua en muy poco tiempo. Hasta hace no mucho tiempo, esta potencia solía estar en equipos de gama media.
El Bonsenkitchen SV3900 puede calentar agua en un rango entre 30 y 95ºC, con un ajuste de tiempo máximo de 99 horas por programa. Permite hacer circular el agua a 360 grados y su nivel de ruido es bastante bajo, pues está por debajo de los 60 decibelios. Éste modelo está diseñado para funcionar con cubetas de hasta 15 litros de agua.
Pese a ser un Sous Vide barato, el equipo tiene las características de otros modelos de iniciación, como el apagado automático cuando el agua baja por debajo del mínimo.
Diseño
Estamos ante un producto con un diseño básico. Como viene siendo habitual, las partes que entran en contacto con el agua están diseñadas en acero inoxidable, y el resto del aparato está fabricado en policarbonato. Por lo general, es un dispositivo muy sencillo de usar, pues cuenta con una pantalla LCD bastante grande que permite interactuar con el roner de una forma muy intuitiva. Los botones son táctiles, por lo que no hay riesgo de que el vapor del agua acceda a las partes internas de la circuitería del producto.
Si tienes miedo de qué puede pasar si tu termocirculador se cae al agua, este modelo también está preparado para ello, pues cuenta con impermeabilidad IPX7
Bonsenkitchen SV3900. Ventajas y Desventajas:
Pros
- Precio imbatible
- Fácil de usar
Contras
- Sin conectividad
- Por un poco más de presupuesto, podemos acceder a mejores alternativas.
Roner Sous-Vide Bonsenkitchen. Conclusiones
Si quieres experimentar en la cocina Sous-Vide, pero tienes ciertas dudas acerca de si vas a darle utilidad o no al dispositivo, el Bonsenkitchen SV3900 puede ser un buen producto de entrada a este mundillo.
Su precio es muy barato, sus valoraciones son muy positivas, y, aunque no te llevarás un producto redondo, estarás llevándote un modelo muy completo en relación calidad-precio. Ahora bien, si crees que vas a dar mucho uso a tu sous vide, te recomendamos que mires otros modelos más completos, ya sean modelos con mejores acabados o incluso modelos inteligentes que pueden ser programados a través del teléfono móvil, con su propia app.
Comprar Bonsenkitchen SV3900
Puedes encontrar el roner sous vide de Bonsenkitchen por menos de 60 euros en tiendas como Amazon, con envío en un día. Puntualmente, este modelo puede tener bajadas puntuales, aunque ya te adelantamos que su precio cualquier día del año ya está muy ajustado.
- · Puissant et précis: Vous pouvez régler l'heure et la température de cuisson à volonté, l'heure peut être précise à la minute, la plage de température est de 30 à 95 ℃, le réglage de l'heure maximale est de 99 heures 59 secondes. Rechauffe et circule jusqu'à 15 litres d'eau.
- · Chauffage 3D ultra-silencieux: 1200 watts sous vide disculateur d’immersion avec une pompe en acier inoxydable à 360° de circulation. Le bruit est ≤60 dB, ce qui n'affectera pas le reste de vous et votre famille.
- Alarme de protection et de température: La cuisinière thermique cessera de fonctionner et vous alarmera lorsque le niveau d’eau est inférieur au minimum. Alarmez-vous également lorsque la température atteint la valeur de définition cible. Meilleur cadeau pour votre mère, femme et ami cuisinier
- · Easy utilisation :Grand écran LCD, facile à lire. Il suffit d’attacher la cuisinière de précision à votre propre pot ou récipient, remplir la casserole ou le récipient avec de l’eau, ajouter vos aliments dans un sac scellé, et cuire manuellement avec des commandes numériques sensibles à l’écran tactile
- Certifié imperméabilisation IPX7: Cuiseur Sous Vide est étanche IPX7, Il n’y a aucun risque d’entrée de vapeur dans les pièces internes et a donc une longue durabilité et la sécurité!