KitchenBoss es una de las marcas de Roner más vendidas en la actualidad. Se caracterizan principalmente por ofrecer productos con muy buena relación calidad-precio. Sus dispositivos son simples y sencillos, quedándose con la parte funcional y descartando todo tipo de añadidos que no son tan útiles para todos los públicos y no hacen más que aumentar el precio de los productos.
Sous Vide KitchenBoss. Tipos y Características Principales
KitchenBoss comenzó sus andadas en este sector con un Roner de gama de entrada con una muy buena calidad: el KitchenBoss G300. Poco a poco, la marca fue adquiriendo reputación, por lo que fueron saliendo modelos más complejos y con prestaciones más premium.
Por norma general, KitchenBoss es un marca que recomendaríamos prácticamente con los ojos cerrados. Sus productos son de muy buena calidad. También se han preocupado de hacer equipos sencillos de utilizar. Y, además, la marca ha ido progresando durante todos estos años para lanzar equipos con mejores funciones y mayor calidad.
Gama de Entrada
Modelos G300 y G310. Son equipos muy asequibles para empezar, pero con prestaciones de gama media. Top ventas indiscutibles cuyas diferencias son meramente estéticas.
Modelos G320, G321 y G322. Dan el salto incorporando pantalla a color, memoria para guardar tus configuraciones y recetas precargadas. Suelen tener muy buenos descuentos.
Modelo G330 WLAN. Un Roner inteligente controlable por Wi-Fi a través de App (iPhone/Android). Es una inversión mayor, ideal si buscas un equipo más complejo y tecnológico.
El otro gran modelo para principiantes de KitchenBoss. Comparte las mismas especificaciones de éxito que el G300, pero con unas líneas estéticas mucho más sencillas y modernas.
Rendimiento idéntico: 1100W de potencia, resistencia al agua y una precisión milimétrica envidiable.
Estética renovada: Ideal para quienes buscan un producto minimalista en su cocina.
A tu gusto: Disponible para elegir en dos colores diferentes (negro o plata).
El G322PT es la evolución natural de la antigua serie G320. KitchenBoss ha unificado sus mejores diseños en un solo equipo de gama media muy económico, inyectándole funciones de gama alta como el control remoto.
Control Inteligente: Incluye pantalla LCD y la gran novedad de la serie: control remoto mediante App móvil.
Recetario Premium: Trae 25 recetas de chef ya programadas y memoria para guardar 4 de tus propias creaciones.
Potencia y Fiabilidad: 1100W de calentamiento ultra rápido y certificación de resistencia al agua IPX7.
El modelo más avanzado de KitchenBoss. Un equipo de altas prestaciones diseñado para quienes buscan el control total de sus cocinados directamente desde su teléfono móvil.
Control Wi-Fi: Maneja el roner desde iOS/Android con la app Vesync y carga recetas directamente al dispositivo de forma sencilla.
Interfaz Premium: Navega por sus funciones cómodamente a través de su gran pantalla LCD a color con panel táctil.
Máxima potencia: 1100 vatios para calentar el agua rápidamente, sumado a protección IPX7 contra el agua.
Además de los roner, KitchenBoss dispone también de otros pequeños electrodomésticos. En nuestro caso, nos interesan los que sirven como complemento a nuestra cocina sous vide. En su gama de productos destacan también sus envasadoras al vacío, con precios económicos y un conjunto de características muy interesante:
KitchenBoss G200 / G210: Envasadora de Alimentos al Vacío
✨ Bueno, bonito y barato
Con unas valoraciones espectaculares, la máquina de vacío KitchenBoss G200 es un modelo bueno, bonito y barato para envasar nuestros alimentos, ya sea para conservarlos o para cocinar sous vide. Al igual que ocurre con la gama de termocirculadores, en función del color que elijamos, esta envasadora tendrá un nombre u otro (G200 para la gris, o G210 para la roja).
Este modelo tiene varios modos que nos han sorprendido gratamente:
Seal Only (Solo Sellado): Sirve para sellar uno de los extremos de la bolsa. Imprescindible si usamos rollos al corte.
VAC Seal: Es el modo estándar de extracción. La máquina alarga la succión hasta asegurar que el vacío se ha realizado correctamente.
Inching (Poco a poco): Ir haciendo vacío pulsando el botón de a poco. Genial si envasamos líquidos y no queremos extraerlos por error.
Vacío exterior: Utilizando "VAC Seal" o "Inching" junto a los tubos incluidos, podemos hacer vacío a recipientes de cristal o plástico.
KitchenBoss también fabrica sus propias bolsas de vacío de alta calidad. Están libres de BPA y son totalmente compatibles tanto con sus envasadoras como con las de cualquier otra marca de la competencia.
Ahorro a largo plazo: Se venden en packs más grandes de lo habitual, perfectos para ahorrar dinero si cocinas al vacío a menudo.
Elige tu formato: Disponibles en cómodas bolsas ya precortadas, o en formato rollo para ajustar el tamaño a tu gusto.
Guillotina incluida: Si tu envasadora no tiene sistema de corte, no te preocupes, la caja de los rollos trae su propia guillotina.