El roner Inkbird ISV-100W es un circulador sous vide perfecto para iniciarse. Es un modelo ligeramente superior al Inkbird ISV-200W. Cuenta con una potencia muy adecuada para cocinar, aplicación para cocinar desde el smartphone y una serie de funciones que son muy interesantes. Si quieres saber más, en este post vamos a proceder a su análisis.
El roner perfecto para empezar a cocinar a baja temperatura
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Características del Inkbird ISV-100W
Al igual que en el ISV-200, el Inkbird ISV-100W cuenta con una potencia de 1000 vatios. Esto permitirá calentar el agua en muy poco tiempo. Trabaja en unos rangos entre 25ºC (o temperatura ambiente) y los 99ºC. Su precisión es inmejorable, y es que tiene un error de 0.1ºC, según declara el fabricante.
El dispositivo funciona con recipientes de hasta 15 litros de agua. Será necesario utilizar un mínimo de 5 litros de agua. El temporizador máximo que se puede programar es de 99 horas y 59 minutos, aunque vamos a poder ajustar el tiempo en todo momento gracias a la conectividad y la aplicación para móvil.
Ficha Técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Inkbird |
| Color | Negro / Acero |
| Potencia | 1000 W |
| Material | Plástico, Acero Inoxidable |
| Volumen Máximo | 15 litros |
| Altura Mínima del agua | N/D |
| Caudal | N/D |
| Rango Temperatura | 25°C ~ 99°C |
| Precisión | ±0.1ºC |
| Medidas | 44.6 x 12.7 x 9.9 cm |
| Peso | 1.55 kg |
Diseño
El diseño del Inkbird ISV-100W es muy parecido al otro modelo que hemos comenntado. Las partes en contacto con el agua son de acero como viene siendo habitual. El resto del aparato está construido en plástico. Al diferencia del ISV-200W, este modelo sí cuenta con resistencia al agua.
La pantalla es grande y está inclinada para facilitar su lectura. También está retroiluminada en color azul. Los números y letras de los programas son blancos. No es algo habitual, y no tiene el mayor contraste del mundo, pero es una decisión de diseño que ha tomado la marca. Los botones son simples y táctiles. Tienen relieve y requieren presión para activarse.
Conectividad Wi-Fi
Mientras que la mayoría de roners de este rango de precios no incluyen aplicaciones para smartphone ni opciones de conectividad, el Inkbird ISV-100W sí cuenta con app para su manejo.
Descargaremos su aplicación InkBird Pro para iOS y Android desde la Apple App Store y la Play Store respectivamente. La app es común a todos los productos de domótica y electrodomésticos de Inkbird, por lo que el programa funciona como un anillo único para gestionar todos los dispositivos de la marca desde nuestro iPhone o smartphone Android.
Lo mejor del ISV-100W
✓ Relación calidad-precio inmejorable frente a marcas más caras.
✓ Gestión inteligente desde el móvil gracias al Wi-Fi integrado.
✓ Excelente potencia (1000W) para calentar grandes ollas rápido.
⚠️ A tener en cuenta
Pantalla: El contraste del panel LCD azul/blanco puede ser difícil de leer con luz directa.
Volumen: No es el modelo más compacto si tienes problemas de espacio en tus cajones.
Conclusiones del Inkbird ISV-100W
Sin duda cada vez aparecen en el mercado equipos para sous vide con mayor conectividad, más precisión y mejor calidad a mejor precio. El Inkbird ISV-100W es una muestra de ello. Es un equipo fácil de usar, con un precio muy atractivo y que últimamente está vendiendo mucho más que algunos de sus competidores que han estado liderando el ranking de ventas durante meses.
Este roner junto al ISV-200W ponen el mercado del sous vide al rojo vivo, ya que demuestran que se puede ofrecer casi tanto como el Anova Culinary Precision Nano por una fracción de su precio. Es cierto que el pequeño roner de Anova sigue siendo el mejor de su rango por su calidad, su elaborada aplicación para móviles y su diseño, pero si nos interesa un roner para comenzar y no queremos desembolsar mucho dinero, el ISV-100W puede ser el modelo perfecto.
Comprar Inkbird ISV-100W
El roner Inkbird ISV-100W tiene un precio que oscila sobre los 100 euros. En tiendas como Amazon normalmente tiene un precio similar al otro modelo de Inkbird. A continuación, puedes ver el precio actualizado y gestionar tu compra de forma segura.
Aprovecha que este modelo sigue disponible a este precio.
Los mejores complementos para el Inkbird ISV-100W
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✓ Formato individual listo para usar: Ideales para raciones sueltas. Se pueden lavar y reutilizar sin problema.
✓ Material de alta tolerancia: 100% libres de BPA. Aguantan temperaturas extremas (-20ºC a 100ºC), microondas y lavavajillas.
✓ Conservación prolongada: Multiplican la duración de los alimentos reteniendo todos sus jugos y propiedades.
✓ Compatibilidad total: Sirven para cualquier máquina de sellado del mercado.
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✓ Máximo rendimiento: Incluye más de 30 metros totales en dos anchos distintos (20 y 28 cm) para que no desperdicies material.
✓ Canales de extracción rápida: Su textura gofrada acelera el vaciado del aire y protege contra perforaciones de huesos o espinas.
✓ Seguridad alimentaria: Fabricados en PA+PE. Aptos para congelación profunda, baño maría sous vide y microondas.
✓ Versatilidad extra: No solo sirven para cocinar a baja temperatura, también para almacenar alimentos secos o marinados.
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✓ Construcción robusta: Acabado exterior en tela Oxford sobre matriz de EVA. Aísla tu roner de la humedad, los golpes y el polvo.
✓ Interior adaptable: Cuenta con espuma de alta densidad (EPE) para que el modelo ISV-100W encaje perfectamente y no baile durante su transporte.
✓ Fácil de transportar: Asa ergonómica y cremallera de apertura total de 360 grados, genial para guardar en cajones o llevar de viaje.
✓ Almacenamiento adicional: Red integrada en la tapa superior para meter pequeños utensilios, pinzas o manuales de instrucciones.